Exposants
c’est un salon qui regroupe plus de 110 artisans et producteurs autour de la gastronomie.
Au Salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu, rencontrez des artisans passionnés et explorez une sélection de produits locaux et régionaux. Venez déguster, échanger et repartir avec des saveurs uniques qui feront voyager vos papilles !
Bière en bouteille 33cl et 75cl, limonade Bio artisanale, Ice Tea Bio artisanales, Bière à la pression
Vins et liqueurs
Collection de boissons naturelles et gourmandes : tisanes glacées, matés et accessoires en acier inoxydable + collection de Noël, saveur cannelle orange
Foie gras, pâtés, confits, plats, cuisines basques
Produits en Mohair
Nougats, calissons, pâte d'amandes, biscuits, fruits confits et secs
Confitures exotiques et chutneys
Spécialités alsaciennes, charcuterie, fromages, foie gras.
Charcuterie et fromage du Nord
Truffes, Pâtes, Brouillade, Foie gras, Huile, Vinaigre, Sel, Moutarde, Mayonnaise
Bocaux escargots, assiette d'escargots surgelés
Vins italiens de Venise
Navettes, Croquants, macarons …
Bourgogne aligoté, montagny premier cru, rully, givry, crémant de bourgogne
Cookies au choix en vente à emporter, biscuits artisanaux saveur régional, biscuits de noël artisanaux décorés main; sapin 3D en biscuits de noël décorés à la main
Assiette de charcuterie, Figatellu grillé, vente de bière corse
Caviar de France, éleveur, producteur
Champagne
Champagne Bio
Madiran et Pacherenc
Vins Bio AOP Châteauneuf du Pape rouge et blanc
Chocolats, confiserie
Tablettes de chocolat, assortiments "pause café", chocolats ludiques, calendriers de l'avant …
Sachets et Ballotins de chocolat, chocolat de Noël.
Vins blancs et rouges appellation GRAVES, Bordeaux rouge, sauternes et cirous.
Bocaux de thon et Poissons bleus à l'huile
Coppa et lonzo fermiers, saucissons fermiers de porc noir, Figatellu frais de porc noir, Vuletta et Panzetta, jambon de divers affinage, rillettes fermières maison
Produits Bio haut de gamme de l'érable du Québec, sirop gelée, beurre, sucre, rhum à l'érable
Pistaches vertes de Bronte AOP et produits dérivés (Pâtes à la pistache, Crème de pistaches, Crème de liqueur, nougats …)
Bourgogne
Vins de Cahors, Coteaux du Quercy, Côte du Lot, Ratafia
Armagnac, confits de canard, foies gras, plats cuisinés de canard, magrets fourrés …
Vins, Miel, Huile d'Olive
Vin de Bourgogne.
Vins AOP Sancerre, Menetou salon, Pouilly Fumé, Crottins de Chavignol AOP
Fromage lactique de chèvre et tapis en laine de brebis brigasque, yaourt et féta chèvre/brebis
Vins AOP Malepère - IGP Pays d'OC
Vins d'Alsace bio, crémant d'Alsace...
Vin en AOC Minervois et IGP Coteaux de Peyriac
Salaisons, Fromages et apéritifs artisanaux
Foies gras de canard, confits, saucisses
Exposition d'huîtres creuses de la Ria d'ételn de plate du Belon, d'huîtres creuses du Golfe du Morbihan ainsi que des Palourdes
Miel de lavande, miel de garrigue, miel de printemps, moutarde au miel et eu thym, moutarde à l'ancienne au miel, vinaigre balsamique au miel, bière blanche au miel, gelée royale, pollen.
Feuilles de cuisson, sacs à rôtir réutilisables
Création d'un caramel sans beurre qui ne colle pas aux dents et qui se décline en 10 parfums
Miels de l'Estérel et nougats
Produits de la ruche, cosmétique et savon à froid
Savons gourmands, bougies, centres de table, jardins aromatiques
Galette de sarrasin, gâteau (kouingn Aman, Nantais …), crêpe de froment, caramel beurre salé maison
Produits de chocolaterie "Bean to Bon" de fabrication artisanale
Bières artisanales, en bouteilles de 33cl et 75cl ainsi qu'à la pression.
Vins italiens de producteurs
Produits transformés à base de canard gras de race barbarie et viandes de bœuf AUBRAC.
Foies gras des Landes
Bières artisanales aromatisées au Citron de Menton, citron vert et fleur d'oranger. En pression, bouteilles, packs et coffrets.
Comté, tommes aromatisées (truffes, pesto, lavande, romarin, piment)
Punchs, Rhums arrangés, Rhums vieux
Pata Negra, salaisons ibérique, Fromages à la truffe
Gin, Liqueurs (Noix, verveine, grenade, rhubarbe), Esprits de plantes (Lavande, Menthe, Fenouil, Anquebuse), Eaux de vie
« Le Côte d’Azur », vin d'orange, crêpe socca, …
Lentilles vertes du Puy AOP
Biscuits Corse artisanaux
Corail d'oursins, Tarama, Poutargue
Confitures, Confits de fleurs, sirops, barres céréales énergétiques, coffrets cadeau, calendrier de l'avent
Gamme de pâtes à tartiner, caramel, chocolat et granola
Pâtés lorrains (pâte feuilletée Label Rouge, Viandes fermières), Terrine mirabelles, Nonnettes mirabelles
Liqueur d'orange, Liqueur de myrthe rouge, spritz et cocktails
Biscuits secs et moelleux
Ails confits, poivronnade, tomates séchées, artichauds marinés
Pruneaux sous toutes ses formes, madeleine à la crème de pruneau, tomates séchées, aromates, sauce tomate, piperade, ratatouille
Bougies parfumées, diffuseurs parfumés, sel de bain, parfum textile, fondants parfumés, brume …
Plantes aromatiques, huiles essentielles et cosmétiques Bio
Olive, tapenade, antipasti, tomate séchée, tarallini.
Fromage et charcuterie, filet mignon, charcuterie de coche, Beaufort, comté, brebis
Château neuf du Pape, Gigondas, Côte du Rhône, Vacqueyras, Côte Rotie, Condrieu
Liqueurs artisanales 100% naturelles, gelée de mojito
Conserve d'huile, sauces, huile d'olives extra vierge, huile aromatisée, sirop, purée de légumes, hummus, confiture de pommes et de poires
Crème de marrons, marrons glacés, marrons naturels, farine de châtaigne, miel, confitures de figues, tous produits dérivés de la châtaigne
Poêles, Cocottes, faitout, plancha en pierre et en céramique …
Eco musée, confiture, sirop, apéritif, eau de fleur, cosmétique et gamme maison
Noix de grenoble, cerneaux, croquants noix, huile de noix
Panettones, coffret Dolce & Gabbana
Parmigiano Reggiano biologique des montagnes.
Macarons Bio et de saisons/galets au chocolat noir, au lait, blanc, au caramel/ Palets nature, citron, chocolat/ meringues trempées/ Galettes aux fruits secs
Ravioles du dauphiné, label rouge ou bio, sur place ou à emporter
Fromages de brebis basques et gâteaux basques
Vanille gousses, poudre, extrait et épices de Madagascar
Pains Bio de différentes farines cuits au feu de bois, pains spéciaux sans gluten, bougnettes catalanes, brioches Bio.
Huiles d'olives natures et aromatisées, pâte d'olives nature et aromatisée, confiture et gelées, fruits confits et pâtes de fruits, miels aromatisés, sirop d'agrumes, rose et verveine …
Foies gras oie et canard, spécialités foie gras, pâtés et terrines, truffes du Périgord
Bocaux de fruits et légumes cuisinés et mis en conserve pasteurisé : confiture, tartinades, chutneys, confits de légumes.
