Exposants
C’est un salon qui regroupe plus de 120 artisans et producteurs autour de la gastronomie.
Au Salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu, rencontrez des artisans passionnés et explorez une sélection de produits locaux et régionaux. Venez déguster, échanger et repartir avec des saveurs uniques qui feront voyager vos papilles !
Bière bouteille et pression, limonade bio artisanale, Ice Tea bio artisanales
Foie gras, pâtés, confits, plats, cuisines basques
La Moutarde de Meaux® Pommery® (Elue Meilleure Moutarde du Monde en 2019) et la distillerie Maralpa
Nougats, calissons, pâte d'amandes, biscuits, fruits confits et secs
Créations artisanales upcyclées à partir de bouteilles de vins
Spécialités alsaciennes, charcuterie, fromages, foie gras.
Bocaux escargots, assiette d'escargots surgelés
Vins italiens de Venise
Navettes, croquants, macarons …
Bourgogne aligoté, Montagny premier cru, Rully, Givry, Crémant de Bourgogne
Art de la table, épicerie fine, produits dérivés du Mimosa. Producteurs et artisans Mandolociens et Azuréens
Cookies, biscuits artisanaux, biscuits de Noël décorés main
Assiette de charcuterie, Figatellu grillé, vente de bière corse
Caviar de France, éleveur, producteur
Champagne
Champagne
Champagne
Champagne
Madiran et Pacherenc
Vins AOC Fronsac, AOC Bordeaux
Vins bio AOP Châteauneuf du Pape rouge et blanc
Tablettes de chocolat, assortiments "pause café", chocolats ludiques, calendriers de l'avant …
Sachets et ballotins de chocolat, chocolat de Noël
Verres en chocolat, pétillant chocolat ou rhum, mendiants et tuiles en chocolat
Bougies artisanales en cire d'abeille
Bocaux de thon et poissons bleus à l'huile
Coppa et lonzo fermiers, saucissons fermiers de porc noir, Figatellu frais de porc noir, Vuletta et Panzetta, jambon affiné, rillettes fermières maison
Erable du Québec : sirop, gelée, beurre, sucre, rhum. Bio et haut de gamme
Bourgogne
Vins biologiques Demeter et Nature, AOP Côte de Bourg, AOP Bordeaux, AOP Crémant de Bordeaux
Vins en AOP Vacqueyras en blanc, rosé et rouge et vins en IGP Méditerranée en rouge
Vins, miel, huile d'olive
Vins de Cahors, Coteaux du Quercy, Côte du Lot, Ratafia
Vins AOP Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly Fumé, Crottins de Chavignol AOP
Vins d'Alsace bio, crémant d'Alsace...
Chablis
Vin AOP Côte de Provence Sainte Victoire les 2 Saintes, huile d'olives du domaine, confiture de raisin du domaine, bougies artisanales
Fromage lactique de chèvre et tapis en laine de brebis brigasque, yaourt et féta chèvre/brebis
Vin en AOC Minervois et IGP Coteaux de Peyriac
Bougies artisanales
Sablés basques traditionnels sucrés, salés. Fabrication artisanale
Foies gras de canard, confits, saucisses
Huîtres creuses de la Ria d'Etel et Golfe du Morbihan, de la plate du Belon et des palourdes
Socca, beignets, pissaladière, pizza niçoise
Miel de lavande, de garrigue, miel de printemps, moutarde au miel et au thym, moutarde à l'ancienne au miel, vinaigre balsamique au miel, bière blanche au miel, gelée royale, pollen.
Moules, machine sous vide, machine à café grain, turbine à glace, ustensiles
Feuilles de cuisson, sacs à rôtir réutilisables
Création d'un caramel sans beurre - 10 parfums
Miels de l'Estérel et nougats
Produits de la ruche, cosmétique et savon à froid
Galette de sarrasin, gâteau (Kouingn-Amann, Nantais …), crêpe de froment, caramel beurre salé maison
Desserts faits maison
Bières artisanales, bouteilles et pression.
Gaufres liégeoises artisanales
Produits transformés à base de canard gras de race barbarie et viandes de bœuf AUBRAC.
Foies gras des Landes
Pâtisseries orientales
Bières artisanales aromatisées au Citron de Menton, citron vert et fleur d'oranger. En pression, bouteilles, packs et coffrets.
Comté, tommes aromatisées (truffes, pesto, lavande, romarin, piment)
Punchs, rhums arrangés et vieux
Bouteilles de vin médiévaux en grès, Hydromel, Hypocras, Moretum et Ambroise
Pata Negra, salaisons ibérique, fromages à la truffe
Pour Saveurs & Terroirs, Latte Céramique vous propose un atelier spécial Noël : venez quand vous le souhaitez, décorer votre propre céramique de Noël (boules de Noël, sapins..) pour créer une pièce unique à offrir… ou à garder précieusement🎄🎨
Amandes variétés françaises Ferragnès et Lauranne
Gin, liqueurs (noix, verveine, grenade, rhubarbe), esprits de plantes (lavande, menthe, fenouil, arquebuse), eaux de vie
Safran Bio en pistils et produits safranés
Lentilles vertes du Puy AOP
Anchois de Méditerranée fabriqués à Port Vendrets
Savonnerie artisanale - fait main, fabriqué en France, biodégradable et ingrédients végétaux
Biscuits Corse artisanaux
Beignets au Brocciu sucrés, salés, pommes, chocolat, migliaccioli, tartes : herbes et brocciu, oignons, fiadone, ambrucciata, moelleux châtaignes …
Pots de tartinables à base d'olives
Kouign-amann, far aux pruneaux, gâteau Breton, andouille de Guémené
Gamme de pâtes à tartiner, caramel, chocolat et granola
Poissons sauvages fumés dépendant de la pêche et de la saison, saumon, thon, espadon, marlier, escolier, maquereaux
Liqueur d'orange et de myrthe rouge, spritz et cocktails
Ails confits, poivronnade, tomates séchées, artichauds marinés
Apéritif gastronomique, cocktail signature à base de nèfles du Japon
Pruneaux sous toutes ses formes, madeleine à la crème de pruneau, tomates séchées, aromates, sauce tomate, piperade, ratatouille
Bougies, diffuseurs, sel de bain, parfum textile, fondants et brumes parfumés
Olive, tapenade, antipasti, tomate séchée, tarallini
Tommes de vaches fabriquées et affinées dans le Cantal
Fromage et charcuterie, filet mignon, charcuterie de coche, beaufort, comté, brebis
Châteauneuf du Pape, Gigondas, Côte du Rhône, Vacqueyras, Côte Rotie, Condrieu
Liqueurs artisanales 100% naturelles, gelée de mojito
Conserves d'huile, sauces, huile d'olives extra vierge, huile aromatisée, sirop, purée de légumes, confiture de pommes et de poires
Crème de marrons, marrons glacés, marrons naturels, farine de châtaigne, miel, confitures de figues
Poêles, cocottes, faitout, plancha en pierre et en céramique …
Panettones artisanaux
Noix de Grenoble, cerneaux, croquants noix, huile de noix
Parmigiano Reggiano biologique des montagnes.
Pâtés lorrains
Pistou basilic, coriandre, persillade
Ravioles du dauphiné, Label Rouge ou bio
Saucisson IGP nature ou St Joseph, échine de porc séchée sans nitrite et sans nitrate
Fromages de brebis basques et gâteaux basques
Vanille gousses, poudre, extrait et épices de Madagascar
Home Made : muffins, rocher coco, cake, sablés bretons, tuiles aux amandes, kit sablés...
Pains bio de différentes farines cuits au feu de bois, pains spéciaux sans gluten, bougnettes catalanes, brioches bio.
Céramique culinaire et art de la table
Huiles d'olives, pâte d'olives nature et aromatisée, confiture et gelées, fruits confits et pâtes de fruits, miels aromatisés, sirop d'agrumes, rose et verveine …
Présentation, prise de RDV et vente du célèbre robot Thermomix
Miel bio Label Rouge, IGP Provence, pollen bio, vinaigre de miel bio, confiserie au miel
Foies gras oie et canard, spécialités foie gras, pâtés et terrines, truffes du Périgord
Bocaux de fruits et légumes cuisinés et mis en conserve pasteurisé
AOC Lalande-de-Pomerol, AOC Puisseguin-Saint-Émilion, AOC Castillon – Côtes de Bordeaux
Vins & Jeux
